Mali zalogaji

Već dugi niz godina bavimo se cateringom, specijalizirali smo se u izradi finger-fooda (malih zalogaja). U Koprivnici i široj okolici pripremamo najukusnije canape sendviče i ostale male zalogaje. Dođite k nama i povjerite nam organizaciju Vaših domjenaka i svoje poslovne partnere ostavite bez daha uz iznimno kvalitetnu i raznovrsnu ponudu.

Osim domjenaka i organizacije raznih svečanosti, naša specijalnost je također organizacija ispraćaja/dočeka kod mladenaca. Naš ugostiteljski tim pripremiti će hranu od koje Vam zastaje dah.

Izbor malih zalogaja za buffet stol

Od svake vrste minimalno 10 komada, osim onih koji su minimalno 15 komada. Narudžba minimalno 24 sati prije.

Mini pikantni burgeri 2.10E

Mini kroasan sa veprom 2.50E

Mini kroasan sa trganim mesom 2.50E

Spring-rolls od piletine sa slatko-kiselim umakom 2.10 E

Bruschette sa mariniranim ramsteak-om 2.50E MINIMALNO 15 KOMADA

Lisnate košarice sa raguom od piletine i pireom od graška 2.10E – MINIMALNO 15 KOMADA

Vege mini- sendvič 2.10E

Bruschette sa tunom, povrćem i mariniranim ljubičastim lukom 2.50E MINIMALNO 15 KOMADA

Princess uštipci sa pjenicom od lososa 2.50E MINIMALNO 15 KOMADA

Princess uštipci s paštetom od divljači 2.00 E MINIMALNO 15 KOMADA

Bruschette s dimljenom vratinom i svježim sirom sa koprivom 2.10E

Canape sa pršutom 2.50E

Canape sa tofu sirom i avokadom 2.10E

Canape s mariniranom piletinom, sirom i rikulom 2.10E

Canape s lososom i šalšom 2.50E MINIMALNO 15 KOMADA

Bruschette sa šalšom i feta sirom 2.00E

Bruschette sa humusom 2.10 E

Canape s kulenom i čajnom 2.00E

Mini burrito roladice 1.80E

Mini Quiche Lorraines sa špekom i paprikom 2.00E

Grisini sa pršutom 2.50E

Sushi sa kozicama, soja sos 2.10 E MINIMALNO 15 KOMADA

Sushi sa piletinom, soja sos 2.10 E MINIMALNO 15 KOMADA

Sushi vege, soja sos 2.10 E MINIMALNO 15 KOMADA

Biskvitna rolada od koprive sa nadjevom od svježeg sira,povrća i šunke 1.80E

Biskvitna rolada od mrkve nadjevena paštetom od piletine 1.80E

Minimalno 15 komada po vrsti:

Klipić sa šunkom i sirom 0.70E

Klipić sa sezamom 0.55E

Pogačica sa čvarcima 0.95E

Pogačica s koprivom 0.95E

Kroasan sa čokoladom ili pekmezom 0.95E

Hrenovke u dizanom tijestu 0.80E (veličina pola hrenovke)

Lisnato sa bućinim sjemenkama i sirom 0.80E

Cimet rolice sa koprivom 0.95 E

Savijača sa povrćem 1.50E

Izbor salata za buffet stol (1 zdjela za 5 osoba)

Minimalno 1 zdjela po vrsti:

Grčka salata

Portugalska salata (tjestenina ,tuna,krastavci,masline ,majoneza,paprika )

Salata sa ječmom(ječam,slanutak,krastavci,rajčica,paprika,maslina,luk,bosiljak,origano

Šarena salata sa zelenim rezancima(paprika,kukuruz,piletina,šunka,majoneza)

Osvježavajuća salata sa rižom (jabuka,grožđice ,sir gauda,vrhnje )

Francuska salata

Salata sa kozicama (krumpir ,luk,češnjek,paradajz,kozice,peršin)

Cezar salata (piletina,paprika,krastavac,mrkva,kupus,tjestenina,luk, grčki jogurt,majoneza,limun,čili )

Grah salata na podravski sa bućinim uljem

Krumpir salata

Cijena po vrsti po osobi 3.80 E

Po vrsti minimalno za 10 osoba( 2 zdjele)

Hladna mesna pečenja i naresci za buffet stol

Hladna mesna pečenja i naresci za buffet stol

Minimalno 10 porcija po vrsti:

Podravska rolada- 2.20 E

Rolada u lisnatom- 2.20 E

Marinirani ramsteak sa rikolom i feta sirom ( 0.10 dag ) 8.00 E

Minimalno 5 porcija po vrsti:

Izbor raznih sireva s dinjom i grožđem 0.12kg 6.50E

Mozzarella,rajčica,rikula,maslinovo ulje 0.20 kg 6.50E

Izbor hladnih nareza(kulen,pršut,buđola ) 0.12 kg 8.50E

Izbor hladnih nareza (zimska,kulenova seka,kuhana šunka) 0.12 kg 7.50E

Pršut sa dinjom 0.12 kg 8.50E

Mini deserti za buffet stol

Minimalno 20 komada po vrsti:

Ledeni vjetar u čaši 1.80 E

Mousse od čokolade (bijela i crna) u čaši 1.80 E

Tiramisu krema u čaši 1.80 E

Mousse od koprive sa bijelom čokoladom 1.8 E

Krema od jogurta i šumskog voća u čaši 1.80 E

Voćni ražnjići 1.80 E

Voćna salata 1.80 E

Izbor voća na pladnju 0.20 kg 2.20 E

Tart sa svježim voćem -krema od vanilije 1.80 E(1.5 kom po osobi )

Mini dizani kolači sa makom/orasima 1.50 E

Mini savijača sa sirom/jabukom/višnjom 1.50 E

Dodatne usluge:

0d 30 do 40 osoba.

Uređivanje buffet stola, stolnjaci za buffet stol, tanjurići, beštek, salvete, čaše, aperitiv čaše, bokali. 5.35E po osobi .

Od 40 osoba na više.

Uređivanje buffet stola, stolnjaci za buffet stol, tanjurići, beštek, salvete, čaše, aperitiv čaše, bokali. 4.65E po osobi.

Konobar po satu 12.50 E

Zakuske prije vjenčanja (1) minimalno 30 osoba

Mini pikantni burgeri

Canape sa pršutom

Canape s mariniranom piletinom , sirom i rikulom

Mini burrito roladice

Bruschette sa pikantnom paštetom

Hrskavi keksi sa domaćim svježim sirom i paprikom

Savijača s povrćem

Mini Quiche Lorraines sa špekom i paprikom

Klipić sa sezamom

Pogačica sa čvarcima

Cijena po osobi 14.50 E

Zakuske prije vjenčanja (2 ) minimalno 30 osoba

Integralno pecivo s mesnim okruglicama

Spring-rolls od piletine sa slatko-kiselim umakom

Canape s mariniranom piletinom , sirom i rikulom

Canape sa mariniranim goveđim jezikom

Pikantna pašteta na sezamovim kolačićima

Bruschette sa šalšom i feta sirom

Izbor raznih sireva

Izbor hladnih nareza (kulen ,pršut, šunka )

Izbor voća na pladnju

Razna peciva i kruh

CIJENA PO OSOBI 18.50 E

Zakuske prije vjenčanja (3) minimalno 30 osoba

Mini pikantni sendvič s veprovim okruglicama

Bruschette sa mariniranim ramstekom

Bruschette sa tunom, povrćem i mariniranim ljubičastim lukom

Taquitosi sa umakom od avokada

Pikantna pašteta na krekerima

Mini burrito roladice

Hrskavi keksi sa svježim sirom i paprikom

Cezar salata (piletina,paprika,krastavac,mrkva,kupus,tjestenina,luk, grčki jogurt,majoneza,limun,čili )

Meksička grah salata

Podravska rolada

Pureća rolada sa pjenicom od povrća obložena šunkom

Izbor raznih sireva i pršut

Izbor voća na pladnju

Razna peciva i kruh

CIJENA PO OSOBI 20.50 E

Varaždinska 177a, 48000 Koprivnica

048665129, 048665150, 0981657992

hotelzlatan@gmail.com